つぶあん派?こしあん派?どら焼き屋がつぶあんを選ぶ理由 和菓子好きな友人から、ふと聞かれました。「何でどら焼きってつぶあんばっかりなの?」確かに。当店どらカフェ三幸も全商品つぶあんです。結論から言うと、当店では、どら焼きの皮との相性はつぶあんの…