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米粉を使用して小牧市で作り上げているグルテンフリーのどら焼きは、米粉ならではの食感と味わい深さが魅力的です。米粉は小麦粉に比べて消化吸収がゆっくりで、血糖値の急激な上昇を防ぐ効果もございます。また、小麦粉は一切しようしていないため、小麦粉アレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。
小麦粉を使った食品が食べられない方や健康に配慮して食べない方は、多くいらっしゃいます。お客様に寄り添うカフェとして、グルテンフリーのどら焼きを小牧市で提供しています。安心して口にできる美味しさを、提供してまいります。