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身体に優しいスイーツとして人気を博す、白砂糖不使用のどら焼きを小牧市で毎朝手作りしております。白砂糖は糖尿病や肥満などの生活習慣病の原因になる場合がありますが、一切使用しないため、安心して召し上がっていただけます。小豆が本来持っている甘さを上手に引き出して、素材の魅力も伝えられるように努めています。
白砂糖は使用せずに、米糀やきび砂糖で優しい甘さを提供しているカフェを、小牧市に構えております。白砂糖不使用でグルテンフリーのため、健康的でありながら味わい深さや甘みも感じられて、どなた様にもおすすめです。