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どら焼きをはじめとしたお料理やドリンクなど、一つひとつを丁寧に手作りして、お客様に美味しいと言っていただけるよう小牧市で励んでいます。素材や調理法にこだわっており、北海道産の小豆を使った餡子や小麦粉を使用せずに米粉を使った生地など、工夫を凝らしております。身体に優しい素材で、お腹も心も満たします。
季節限定の味のどら焼きも登場するカフェを、小牧市でオープンいたしました。旬の美味しい素材を使って、お客様に季節感ある味わいを提供してまいります。また、一年中楽しめるプレーンや抹茶なども幅広い世代のお客様に愛されています。